Carta
Calzones: Napolitano Calabresa Verde Roquefort La Unión Carnes: Bife de Lomo Bife de lomo Madrid Bife de lomo Carpaccio Lomo Cuenca Matambrito Napolitano Matambrito a la fugazzetta con papas fritas Peceto al Verdeo, Mostaza, Champignon con papas españolas Milanesa de ternera Milanesa de Lomo Milanesa de ternera o suprema napolitana Suprema Maryland Suprema Suiza Empanadas: Carne Pollo Jamón y Queso Roquefort y Apio Verdura con salsa Blanca Choclo con Salsa Blanca Cebolla y Queso Ensaladas : Raquel(zanahoria, tomate, huevos y mayonesa) Tropical (jamón, tomate, lechuga, duraznos, salsa golf) América (jamón, queso, palmitos, huevo, arroz) Capresse (mozzarella, tomate y albahaca) Caribe (jamón, ananá, huevo, aceitunas, cerezas, salsa golf) Ensalada del Cesar (lechuga, pollo, croutons, queso parmesano) Carmen (arroz, tomate, atún, aceitunas, salsa golf) Juana (arroz, jamón, queso, pollo, tomate, aceitunas, salsa golf) San Francisco (arvejas, arroz, pollo, tomate, aceitunas, salsa golf) La Unión (zanahoria, palmitos, pollo, manzana, salsa golf) Entradas: Salpicón o Mayonesa de Ave Mayonesa o Salpicón de Atún Jamón Crudo Palmitos con salsa golf Matambre casero con ensalada Rusa Mozzarella a la milanesa Tomate relleno con atún Tomate relleno de ave Ensalada Rusa Light: Calabaza Reellena Parrillada de verduras Ravioles Verdes Milanesa de Soja Lasagna Vegetal Berenjena Marinada Parrilla: Mini bife de chorizo Mini bife con guarnición Bife de Chorizo Bife de Lomo 1/4 pollo grille 1/4 pollo grille con guarnición 1/4 pollo salsas a elección Pastas Caseras: Tallarines / Cintas Ñoquis Caseros Ravioles de Pollo y Verdura Ravioles de Ricota Jamón y Nuez Sorrentinos de Mozzarella y Jamón Canelones de pollo y verdura Canelones de Ricotta jamón y mozzarella Salsas: Caruso Scarparo Principe de Napoles Calabresa Genovesa Carbonara Parisiene Bolognesa Pescados: Filet de Merluza a la Romana Filet de Merluza a la crema de verdeo Filet de Merluza al roquefort con papas al natural Filet de Merluza arrollado con brocolis al vapor Filet de Merluza a la parrilla con espinacas a la crema y papas al natural. Pizzas: Mozzarella jamón Jamón y morrones Anchoas Ajo al oleo Napolitana Napolitana Especial Fugazza Fugazza con queso Fugazzetta rellena Romana Palmitos Provolone Calabresa Caribeña Verde Peperoni La Unión Champignones Sandwiches: Pan Frances Pebete Miga Arabe y Arabe Negro Medialunas Queso Jamón Salame Jamón cocido Jamón Crudo Hamburguesa de pollo o lomo (inc. papas fritas) |